Petit dictionnaire de zoologie mythique
Introduction
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Butor
Cet oiseau des marais tire son nom signifiant «buse-taureau» (*buti-taurus) de son cri qui rappelle le mugissement d'un bœuf, et Pline signale qu'on l'appelait même tout simplement taurus «taureau».
Dans la mythologie lithuanienne, la divinité aquatique Baubis, Baublys ou Bubalis, qui protège les bergers et leurs bêtes, vit dans les marécages et peut apparaître soit sous la forme d'un taureau, soit sous celle d'un «oiseau à la voix de bœuf», qui n'est sans doute nul autre que le butor.